मैदा कैसे बनता है |  मैदा खाने के फायदे नुकसान | Tezhindi.com

दोस्तो आज हम जानेंगे की आटे से मैदा कैसे बनता है मैदा खाने के फायदे नुकसान मैदे के क्या क्या उपयोग हैं मैदे के नुकसान क्या हैं मैदे का उपयोग क्या है क्या Maida in hindi maida meaning in hindi Corn flour meaning in hindi maida maida flour in hindi, maida hindi mein how maida is made in hindi maida kis chij se banta hai maida kaise banta hai maida kis ka banta hai how to make maida in hindi आपको मैदा खाना चाहिए या नहीं 

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मैदा कैसे बनता है |  मैदा खाने के फायदे नुकसान


मैदा कैसे बनता है | मैदा खाने के फायदे नुकसान | मैदा क्या चीज का बनता है?

मैदा एक खाद्य पदार्थ है जिसे जो सामान्यता गेहूं के आटे को बिल्कुल बारीक पीस कर बनाया जाता है मैदा को बनाने के लिए गेंहू को सर्वप्रथम निम्न चरणों से गुजरना पड़ता है

पहले गेहूं के आटे को अच्छे से धो कर धूप में सुखाना होता है

यदि गेहूं में कंकड़ है तो उन कंकड़ो को भी साफ करना पड़ता है

इसे मल्टीपरपज आटा भी कहा जा सकता

गेहूं के ऊपर की परत को हटा दिया जाता है और बीच के सफेद भाग को ले लिया जाता है तत्पश्चात उन गेहूं को महीन महीन पीसकर मैदे में परिवर्तित कर दिया जाता है

कई सहारे मैं मैदे पर प्रतिबंद लगाया हुआ हैं 

मैदे के विभिन्न उपयोग इस प्रकार हैं

मैदे से खाने योग्य कई प्रकार की चीजें बनाई जा सकती है

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Dishes of maida in hindi

भटूरे, मैदे की पूरियां, नमक पारे, मट्ठी, केक, पेस्ट्री , मोमोस और कई प्रकार की मिठाइयां भी मैदे से बनाई जाती है 

मैदा कैसे बनता है |  मैदा खाने के फायदे नुकसान

मैदा के नुकसान

मैदे को सफेद जहर भी कहा जाता है यदि मैदे को अधिक मात्रा में खाद्य के रूप में लिया जाए तो यह आतं में एकत्रित हो जाता है जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है मैदा खाने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर अधिक होता है 

मैदा खाने से पेट में एसिडिटी जैसी स्थिति उत्पन्न होती है मैदे की अधिकता के कारण इंसुलिन की मात्रा कम हो जाती है जिसके कारण व्यक्ति डायबिटीज जैसी गंभीर बीमारी से पीड़ित हो जाता है

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मैदे से होने वाली समस्याओं का समाधान

कैलिस्टोल जैसी समस्या से बचने के लिए  हरी सब्जियां तथा फल खाए तली हुई चीजों को कम खाएं

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